L'impiallacciatura è un'operazione che viene eseguita in falegnameria e consiste nel ricoprire un legname non pregiato od un pannello con un sottilissimo tranciato di legno detto piallaccio. Nel caso del legno, ne viene usato uno pregiato, lungo la vena o controvena o nella radica dell'albero, in modo da dare al prodotto la sembianza di una essenza di grande qualità.
Per approfondire l'argomento: http://it.wikipedia.org/wiki/Impiallacciatura
